Makanan siap saji sangat tidak baik untuk kesehatan tubuh anda, karena makanan ini selain mengandung MSG yang sangat tinggi, makanan siap saji juga rendah kandungan gizi nya. Salah satu makanan siap saji yang orang sukai saat ini adalah nugget. Nugget adalah olahan yang terbuat dari daging dan tepung sagu yang digiling dan dibentuk lalu didinginkan dan diawetkan yang cara memasaknya hanya dengan digoreng dengan minyak saja.
Anda dapat membuat kreasi nugget lainnya yang lebih sehat yang terbuat dari tahu. Daging pada nugget dapat anda ganti dengan tahu, dengan begitu nugget anda akan lebih sehat dan tentunya bebas dari pengawet dan kaya protein serta gizi, berikut resep makanan sehat nugget dari tahu.
Bahan:
1. 10 Tahu putih
2. 2 siung bawang putih
3. Garam dan gula
4. 3 buah wortel
5. 3 sendok makan tepung sagu/kanji
6. 1 butir telur
7. Tepung roti
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih sebagai bumbu.
2. Lalu hancurkan tahu putih sampai halus lalu campurkan dengan tepung sagu atau kanji, telur yang sudah dikocok, wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil dan bumbunya.
3. Bentuk tahu sesuka anda.
4. Celupkan pada kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti.
5. Dinginkan di freezer selama sehari lalu goreng pada minyak yang panas, dan nugget tahu anda sudah siap untuk disantap.
Itulah kreasi resep masakan sehat yang terbuat dari tahu. Ternyata tahu dapat diolah menjadi nugget yang biasanya disukai oleh anak-anak anda. sajikan nugget sehat ini pada keluarga anda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar