Kamis, 26 Februari 2015

Cara Mengatasi Anak Susah Makan dengan Tepat

Anak susah makan memang bukan masalah yang baru lagi bagi orang tua, tetapi juga cukup mengkhawatirkan, hal yang paling ditakutkan adalah kebutuhan gizi mereka tidak tercukupi sehingga pertumbuhan juga tidak bisa berjalan secara optimal, padahal usia tersebut merupakan tahap emas perkembangan mereka, baik itu dari segi fisik maupun psikis, untuk itu diperlukan cara mengatasi anak susah makan dengan tepat.

Cara Mengatasi Anak Susah Makan dengan Tepat

Berikut ini beberapa tips mengatasi anak sulit makan yang bisa anda terapkan, yaitu:

  • Jadikan saat makan menjadi menyenangkan, caranya adalah dengan mengajaknya bermain sambil makan, cara ini biasanya bisa diterapkan pada mereka yang masih dalam usia batita.
  • Susun jadwal makan, waktu makan yang tidak teratur terkadang membuat nafsu makan mereka hilang, untuk itu saat-saat makan memang harus dilakukan secara teratur dan usahakan pada jam yang sama setiap harinya.
  • Variasi menu, anak-anak cepat bosan dengan makan yang itu-itu saja, jadi usahakan untuk membuat menu yang berbeda tiap harinya.
  • Tampilan yang menarik, anda bisa menghias menu makanan mereka dengan tampilan yang menarik seperti bentuk bunga atau sesuatu yang lucu.

Beberapa cara mengatasi anak susah makan tersebut bisa anda coba di rumah, ingat masa anak-anak merupakan tahap yang sangat penting di dalam pertumbuhannya, jadi usahakan untuk memberikan menu makan bergizi dan seimbang.

Cara Menghilangkan Jerawat dengan Simple

Jerawat merupakan hal yang sangat dibenci oleh wanita, maka dari itu banyak wanita yang ingin tahu cara menghilangkan jerawat yang aman bagi tubuh. Cara yang akan dilakukan untuk menghilangkan jerawat sebenarnya sangat mudah, hanya saja diperlukan ketekunan dan ketelatenan juga gaya hidup yang sehat dalam melakukannya.

Cara Menghilangkan Jerawat dengan Simple

Berikut adalah cara simple dan mudah sebagai tips menghilangkan jerawat:

  1. Konsumsi air mineral yang cukup sekitar 8-12 gelas per hari. Air putih sangat bagus untuk membantu membasmi zat yang tidak berguna bagi tubuh kita.
  2. Tidur dan istirahat yang cukup.
  3. Mengontrol stress.
  4. Menjaga pola makan yang sehat dengan mengurangi konsumsi junk food dan mengurangi minuman yang mengandung konsumsi.
  5. Yang paling penting adalah menjaga kebersihan muka dengan mencuci muka setiap hari 2 kali sehari dengan sabun.

Suatu hal yang utama sebagai salah satu cara menghilangkan jerawat adalah mencuci muka setiap hari dengan sabun. Pilihlah sabun yang cocok bagi muka kita. Pilihlah juga produk pembersih jerawat dengan manfaat membersihkan seluruh jerawat mengganggu pada wajah kita. Kini hadir produk pembersih jerawat yang terpercaya dan hadir dengan berbagai manfaat yang berarti dalam hidup. Ponds Acne hadir dengan menjawab kekhawatiran wanita terhadap jerawat. Pilihlah Ponds Acne sebagai solusi terbaik menghaluskan dan membuat wajahmu bebas dari jerawat mengganggu.

Sabtu, 21 Februari 2015

Energy Efficiency di Tingkat Rumah Tangga

Penggunaan alat-alat listrik telah menjadi kunci utama bagi manusia untuk menjalani kualitas hidup yang tinggi dan perkembangan ekonomi, yang sayangnya turut bertanggung jawab terhadap 35% emisi gas rumah kaca termasuk pelepasan karbon dioksida (CO2) ke alam bebas. Hal ini menuntut adanya perubahan yang signifikan terhadap penggunaan peralatan rumah tangga maupun industri untuk meningkatkan energy efficiency sekaligus mengurangi emisi yang mencemari lingkungan.

Banyak yang tidak menyadari besarnya peran peralatan elektronik rumah tangga terhadap penggunaan energi yang berlebihan, sebab kesalahan terbesar seringkali ditimpakan pada pabrik dan industri besar. Akan tetapi, mengurangi jumlah penggunaan energi dalam peralatan elektronik sekecil apapun itu dapat berdampak besar terhadap penurunan biaya energi dan mengurangi ketergantungan terhadap energi sehingga dapat mengendalikan emisi gas rumah kaca.

Energy Efficiency di Tingkat Rumah Tangga

Dimulai dari hal sederhana seperti pemanfaatan sumber-sumber energi alami untuk menggantikan ketergantungan manusaia terhadap penggunaan alat-alat elektronik. Salah satu bentuk energy efficiency sederhana tersebut antara lain menggunakan panas sinar matahari alami untuk mengeringkan pakaian dibandingkan mesin pengering, penggunaan lampu neon yang membutuhkan hanya sepertiga kebutuhan energi dari lampu pijar, pemanfaatan jendela sebagai sumber pencahayaan di siang hari serta berbagai inovasi penghematan lainnya.

Inovasi tata bangunan atau rumah memungkinkan adanya proses pendinginan, penghangatan ataupun pencahayaan secara alami tanpa menggunakan bantuan energi dari peralatan elektronik. Lokasi bangunan dan juga kondisi di lingkungan sekitar merupakan faktor-faktor penting dalam menunjang peran tersebut. Pada lokasi daerah tropis, atur bentuk bangunan sedemikian rupa untuk mengurangi panas yang masuk ke dalam rumah. Penanaman pohon pada halaman dapat menjadi pilihan untuk menciptakan keteduhan. Sedangkan bagi rumah-rumah di belahan bumi utara yang dingin, maksimalkan posisi jendela dan ruang terbuka pada sisi rumah di bagian selatan, dan begitu juga sebaliknya untuk memaksimalkan cahaya matahari yang masuk sebagai penambah kehangatan ruangan.

Dengan pemanfaatan sumber-sumber energi alami sebagai bentuk penggunaan energi secara efisien, diharapkan dapat turut mendorong dampak positif yang akan terjadi seperti mengurangi impor energi dari luar negeri, memperlambat laju kebutuhan sumber daya energi dalam negeri agar tidak cepat habis, sekaligus dampak lingkungan seperti mengurangi emisi rumah kaca dan gas karbon dioksida sehingga menciptakan lingkungan yang lebih sehat.

Nuget Tahu Sebagai Kreasi Resep Masakan Sehat

Mengkonsumsi menu masakan sehat yang anda konsumsi setiap harinya merupakan hal yang sangat penting, karena jika anda tidak memperhatikan makanan yang anda makan dan masuk pada tubuh anda, hal ini akan membuat kesehatan tubuh anda terancam apalagi jika makanan yang anda makan tidak anda buat sendiri oleh anda. Salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat modern sekarang ini adalah makanan junkfood atau makanan siap saji yang dapat anda beli dimana saja. Sudah banyak saat ini warung-warung yang menjajakan makanan siap saji.

Makanan siap saji sangat tidak baik untuk kesehatan tubuh anda, karena makanan ini selain mengandung MSG yang sangat tinggi, makanan siap saji juga rendah kandungan gizi nya. Salah satu makanan siap saji yang orang sukai saat ini adalah nugget. Nugget adalah olahan yang terbuat dari daging dan tepung sagu yang digiling dan dibentuk lalu didinginkan dan diawetkan yang cara memasaknya hanya dengan digoreng dengan minyak saja.

Nuget Tahu Sebagai Kreasi Resep Masakan Sehat

Anda dapat membuat kreasi nugget lainnya yang lebih sehat yang terbuat dari tahu. Daging pada nugget dapat anda ganti dengan tahu, dengan begitu nugget anda akan lebih sehat dan tentunya bebas dari pengawet dan kaya protein serta gizi, berikut resep makanan sehat nugget dari tahu.

Bahan:
1. 10 Tahu putih
2. 2 siung bawang putih
3. Garam dan gula
4. 3 buah wortel
5. 3 sendok makan tepung sagu/kanji
6. 1 butir telur
7. Tepung roti

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih sebagai bumbu.
2. Lalu hancurkan tahu putih sampai halus lalu campurkan dengan tepung sagu atau kanji, telur yang sudah dikocok, wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil dan bumbunya.
3. Bentuk tahu sesuka anda.
4. Celupkan pada kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti.
5. Dinginkan di freezer selama sehari lalu goreng pada minyak yang panas, dan nugget tahu anda sudah siap untuk disantap.

Itulah kreasi resep masakan sehat yang terbuat dari tahu. Ternyata tahu dapat diolah menjadi nugget yang biasanya disukai oleh anak-anak anda. sajikan nugget sehat ini pada keluarga anda

Jumat, 20 Februari 2015

Harga Tiket Pesawat Fluktuatif

Perjalanan yang menggunakan transportasi udara memang lebih cepat dibandingkan transportasi darat dan laut. Tapi, kecepatan itu harus dibayar dengan harga tiket yang relatif mahal. Padahal, sekarang ini banyak orang yang membutuhkan perjalanan dengan pesawat. Harga tiket pesawat memang cukup fluktuatif, kadang sangat mahal dan kadang murah sekali. Mengapa bisa demikian?

Harga tiket pada transportasi udara bergantung pada beberapa faktor. Faktor pertama adalah jumlah penumpang pada satu periode. Ada saat-saat dimana penumpang pesawat membeludak sehingga pihak maskapai menaikkan harga. Tapi, ada kalanya maskapai tidak mendapatkan penumpang sehingga harus menurunkan harga demi bisa mengangkut banyak orang.
Harga Tiket Pesawat Fluktuatif

Seringkali waktu liburan sekolah, tahun baru, natal, dan lebaran menjadi periode dimana maskapai banjir penumpang. Apalagi saat lebaran, bahkan harga tiket pesawat yang mahalpun dibeli karena ingin segera berkumpul dengan sanak keluarga. Berbeda dengan waktu masuk kerja yang membuat maskapai sepi penumpang, maka harga tiketnya standart atau bahkan lebih murah.

Untuk menggaet penumpang, kadang pihak maskapai penerbangan memberikan promo harga tiket. Bila sedang ada promo besar-besaran, Anda bisa mendapatkan separuh dari harga aslinya. Siapa yang tidak ingin tiket ini? Sayangnya, promo kerap tidak diketahui masyarakat kecuali bila Anda setia melihat di Ezytravel.

Fluktuasi harga tiket pesawat terbang juga bergantung pada maskapainya. Beda maskapai beda pula harga yang ditawarkan. Hal ini berkaitan erat dengan kualitas dan kenyamanan selama penerbangan. Maskapai yang mau memberikan harga lebih rendah tentu akan diminati oleh banyak penumpang.
Kadang soal waktu pembelian juga turut mempengaruhi harga tiket. Mereka yang pesan jauh hari kerap dilayani dengan harga murah. Tapi, tidak menutup kemungkinan kalau orang yang pesan hampir tengah malam justru mendapatkan harga murah karena pendaftaran hampir ditutup.

Fluktuasi harga tiket pesawat terbang ini sebenarnya membentuk pola yang dapat diprediksi. Tinggal menyiapkan diri jauh hari untuk mendapatkan harga yang pas dengan kantong Anda. Ezytravel siap memberikan informasi mengenai promo tiket dan harga yang terus diupdate. Jadi, Anda tinggal melihat perubahannya di website tersebut.

Jumat, 13 Februari 2015

Resep Masakan Nusantara Ayam Kremes

Resep masakan nusantara asli Indonesia tidak kalah enak dan gurih dengan olahan ayam yang krispi asal dari negeri seberang. Meskipun tampak sama tetapi berbeda. Ayam kremes mempunyai ciri yang khas yaitu dari kremes nya dan renyah tepung di luar. Sedangkan jika ayam krispi ataupun ayam Kentucky tepung nya menyatu dengan daging ayam.

Resep Masakan Nusantara Ayam Kremes

Bahan serta bumbu resep kuliner nusantara ayam kremes yang tidak kalah enak dengan ayam krispi. Berikut yang harus disiapkan:

  • Ayam kampong satu ekor.
  • 500 ml air.
  • 3 sdm tepung tapioca.
  • 2 sdm tepung beras.
  • 1 butir telur ayam.
  • 1 batang serai.
  • 1 lembar daun salam.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Bumbu yang harus dihaluskan adalah bawang putih 3 siung, bawang merah 6 siung, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, kunyit, 2 sdt ketumbar.

Cara membuat ayam kremes:

  1. Masak air dengan, daging ayam, daun salam, bumbu halus, dan serai. Daging tersebut diungkep sampai lunak dan empuk. Kaldu ayam jangan dibuang.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna kuning emas.
  3. Dengan menunggu ayam yang digoreng matang. Buat adonan, masukkan tepung tapioka, telur, dan tepung beras ke sisa kaldu ayam.
  4. goreng sampai kering dan renyah.
  5. Dapat membalur daging ayam dengan adonan sebelum digoreng.
  6. Jika sudah matang hidangkan ayam goreng dan sambal.

Resep masakan nusantara ayam kremes dapat menjadi pilihan untuk bekal anak dan suami.

Kamis, 12 Februari 2015

Pilihan Terbaik pada Harga Nissan Livina

Mobil, merupakan pilihan yang tepat berkendara dengan rasa teduh. Hingga dapat mengangkut orang ataupun barang dalam jumlah yang banyak. Karena keistimewaan tersebut, menjadikan mobil terkesan begitu mewah, yang tak luput pada jangkauan harga dengan nominal tinggi. Salah satunya ialah pada harga nissan livina, dengan nominal harga yang sebanding dengan sisi keindahan dan kemewahan mobil tersebut.

Pilihan Terbaik pada Harga Nissan Livina

Akan tetapi, anda tidak perlu ragu, karena harga terbaru nissan livina mampu bersaing sesuai kebutuhan anda. Dimana, teruntuk memiliki mobil tersebut, terdapat kemudahan dengan sistem kredit. Meskipun pembeliannya dengan tahap mencicil, nilai persen dari bunganya, tidak membuat anda merasa tertekan. Bahkan dengan sistem kredit tersebut, akan memberikan kemudahan dalam memiliki mobil pribadi. Yang tak lupa pada sisi kemewahan dan keindahan dari mobil tersebut, terdapat sisi lain yang akan membuat anda merasa nyaman, ketika melakukan perjalanan dekat maupun jauh.

Pilihan terbaik dari harga nissan livina yang ditawarkan ialah dengan nominal yang sesuai dengan kualitasnya. Yang telah disediakan oleh MPM Auto, entah itu ketika anda beli dengan sistem pembayaran cash maupun kredit. Dengan kisaran harga yang beragam dan juga warna, akan memudahkan anda dalam menentukan pilihan yang pas di hati. Tanpa adanya nominal harga yang terlalu berlebihan, mobil tersebut tampil bersama kemewahan yang modern. Sebagai kendaraan yang nyaman untuk anda kendarai kemanapun tujuan pergi.

Rabu, 11 Februari 2015

Keunggulan Tv Samsung Terbaru

Sebagai produsen aneka alat elektronik ternama, Samsung selalu menghadirkan berbagai jenis dan tipe tv berkualitas yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat. Semua produk yang dihadirkan selalu bervariasi dari segi fitur, spesifikasi dan kualitasnya sehingga bisa dipilih sesuai keinginan dan kebutuhan masing-masing pelanggan setia. Apabila anda tertarik menggunakan salah satu produk terbaru dari Samsung, maka pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan, mulai dari ukuran, spesifikasi dan tentu harga yang ditawarkan sehingga manfaat dan keunggulannya bisa dirasakan secara maksimal.

Keunggulan Tv Samsung Terbaru

Produk-produk yang dihasilkan Samsung selalu sukses meraih perhatian masyarakat, termasuk produk-produk televisi dengan spesifikasi canggih dan fitur-fitur terbaru yang ditawarkan. Beberapa keunggulan yang dimaksud antara lain:

  1. Memiliki fitur yang canggih.
  2. Dilengkapi spesifikasi yang tinggi.
  3. Tersedia dalam beberapa ukuran yang berbeda.
  4. Memiliki desain yang menyempurnakan penampilan ruangan.
  5. Mempunyai kualitas gambar visual yang memuaskan dan jernih.

Menyaksikan sebuah tontonan dengan sensasi yang lebih menyenangkan dan terasa nyata dapat anda rasakan dengan menggunakan produk terbaru unggulan Samsung. Selain beberapa keunggulan yang telah disebutkan tadi, faktor harga juga membuat Samsung lebih unggul dibandingkan yang lain. Bukan karena harga yang ditawarkan mahal, namun tentu saja karena harganya terjangkau dan menarik. Dengan kualitas spesifikasi dan fitur yang memadai, anda sudah bisa menyaksikan tayangan tv dengan tampilan yang berkelas hanya dari Samsung.

Sabtu, 07 Februari 2015

Tiket Pesawat Murah

Harga tiket murah dalam dunia penerbangan tentu saja menjadi salah satu daya tarik yang luar biasa bagi para calon penumpang pesawat. Dengan adanya penawaran harga tiket seperti ini tentu saja orang yang sebelumnya tidak mampu bepergian menggunakan pesawat menjadi bisa. Untuk mengetahui harga tiket tersebut tentu saja anda harus berbekal informasi yang akurat. Informasi harga tiket yang akurat biasanya hanya bisa anda dapatkan di agen penjualan tiket tertentu.

Salah satu agen penjualan tiket yang bisa anda kunjungi tanpa harus bepergian atau disebut juga dengan cara online adalah Ezy Travel. Ezy travel merupakan situs web perjalanan dimana anda dapat membandingkan harga tiket pesawat dari berbagai maskapai secara langsung. Selain tiket pesawat anda juga bisa melakukan pemesanan lainnya yang pada umumnya berkaitan dengan kebutuhan dalam suatu perjalanan seperti voucher hotel dan asuransi perjalanan.
Tiket Pesawat Murah

Dengan mengunjungi agen resmi seperti ini tentu saja anda akan mendapatkan harga tiket pesawat yang murah dan sesuai dengan pilihan anda. Untuk mendapatkan pelayanan dari agen ini anda dapat melakukannya dengan cara mudah, pertama anda bisa mengunjungi situs resmi dari agen ini. Adapun cara lainnya yang bisa anda lakukan yaitu dengan menghubungi layanan 24 jam melalui telepon bahkan hingga layanan BBM yang saat ini sedang popular.

Pemesanan tiket murah melalui agen Ezy Travel terbilang sangat mudah, cepat dan praktis. Setelah anda menghubungi agen resminya untuk kemudian menentukan tiket dari maskapai penerbangan yang anda pilih, anda bisa langsung melakukan konfirmasi pembayaran. Jika konfirmasi pembayaran sudah diterima oleh agen Ezy Travel maka tiket pesawat, voucher hotel dan konfirmasi perjalanan akan dikirimkan langsung ke alamat email tujuan anda.

Jumat, 06 Februari 2015

Rak Dapur pada Ruangan Luas

Rumah besar dan mewah memiliki tatanan ruang dan furniture yang tidak biasa. Tanah yang luas sudah pasti mempunyai harga yang tidaklah murah. Belum lagi dengan bangunan yang harganya bisa selangit karena sudah jelas mengikuti luas tanah yang ada. Berbagai jenis ruangan untuk segala kepentingan tersedia dan tentu saja membuat kebingungan dalam penataannya. Oleh karena itu, akan lebih baik apabila penataan ruang menggunakan perencanaan yang baik dengan pertimbangan yang matang. Apalagi penataan pada dapur, tidak bisa menggunakan penataan yang semaunya sendiri. Harus hati-hati agar bisa menunjukan kelas dan kemegahan rumah. Rak dapur merupakan perlengkapan yang paling mencolok untuk dapur dengan ruangan yang luas. Wajar saja, dengan luas ruang yang di atas rata-rata, perlengkapan ini sangat berpengaruh pada tampilan dapur.

Rak Dapur pada Ruangan Luas

Penataan perlengkapan ruang dapur yang satu ini cukup merepotkan, mengingat luasnya ruang yang akan di isi. Ada baiknya untuk mengisi dapur dengan lebih dari satu lemari penyimpanan. Lebih banyak variasi tentunya lebih bagus lagi. Pertama untuk lemari atau rak sebagai penyimpan piring. Agar lebih mudah untuk menyimpan dan mengambilnya, lebih baik lemari ini berada dibawah. Posisikan lemari penyimpan piring dekat dengan wastafel, lebih efisien dengan komposisi yang seperti ini. Selanjutnya, untuk lemari penyimpan gelas ataupun cangkir, akan lebih baik apa bila berada di tempat yang lebih tinggi. Lebih rincinya lagi, tingginya setara dengan meja makan. Dengan kebiasaan minum yang lebih dari lima kali dalam sehari, posisi yang jelas terlihat dan gampang dijangkau akan lebih baik. Lemari yang ketiga dapat diletakkan bersebelahan dengan lemari penyimpan piring, lebih tepatnya di bawah wastafel.

Tata ruang yang seperti ini membuat dapur menjadi begitu megah dan mewah. Rak dapur pun menjadi penambah keindahan estetik dan semakin mudah dalam pemanfaatannya. Tapi, masih ada satu tambahan yang tak kalah penting. Selalu sediakan Sunlight di tempat pencucian agar mempermudah anda dalam membersihkan piring-piring yang kotor. Semua kotoran bersih seketika, tidak perlu repot dan berkeringat. Jadi, selalu percayakan kebersihan peralatan dapur anda menggunakan sunlight.

Kamis, 05 Februari 2015

Menjaga Kesehatan Kulit Saat Musim Dingin

Musim dingin sudah mulai tiba. Tak hanya kesehatan tubuh anda saja yang harus diperhatikan. Kesehatan kulit juga harus diperhatikan. Ternyata kulit tak hanya mengalami kekeringan saat musim kemarau saja. Saat musim dingin tiba, justru kulit anda menjadi lebih mudah kering dibanding saat musim panas. Untuk itulah diperlukan perawatan khusus untuk kulit anda. Lalu bagaimanakah cara menjaga kulit saat musim dingin tiba? Berikut informasinya untuk anda.

Menjaga Kesehatan Kulit Saat Musim Dingin

Untuk merawat kulit saat musim dingin tak perlu susah. Anda hanya perlu melakukan perawatan seperti berikut:

  • Melembabkan kulit dengan krim moisturizer. Namun jika anda tak punya krim tersebut, anda bisa menggantinya dengan minyak almon.
  • Jangan lupa untuk menggunakan sunscreen. Jadi meskipun ini musim dingin, anda juga perlu krim ini untuk menjaga kelembaban kulit anda.
  • Agar tak menjadikan kulit semakin kering, hindari mandi menggunakan air panas. Mandi dengan air panas justru menjadikan kulit anda semakin kering.
  • Konsumsi makanan yang mengandung banyak nutrisi. Nutrisi yang sehat akan menjaga kesehatan pada kulit anda lebih maksimal.

Demikianlah beberapa tips untuk menjaga kesehatan kulit anda. Terapkan tips tersebut secara teratur agar hasilnya cepat terlihat. Agar hasilnya lebih maksimal, pastikan waktu istirahat anda juga cukup. Selain itu gunakan pula vitamin khusus kulit agar kulit bagian dalam bisa terjaga lebih baik. Perbanyak pula konsumsi buah dan sayur-sayuran. Semoga tips ini bermanfaat untuk anda.

Resep Roti Bun Kopi

Yang dimaksud dengan roti bun atau bun bread adalah sejenis roti manis atau roti roll yang dapat ditemukan dalam berbagai bentuk dan ukuran. Akan tetapi umumnya roti bun berbentuk sebesar kepalan tangan ataupun lebih kecil dengan bagian atas bundar mengembang dan bagian bawah roti yang datar. Berbagai jenis roti bun dapat ditemukan di berbagai negara termasuk Hongkong, Eropa hingga Brazil. Jika Anda termasuk salah satu penikmat roti jenis ini, berikut kami berikan resep Donat bun kopi yang lezat dan spesial.

Resep Roti Bun Kopi

Bahan-bahan:

  • 180 ml air matang 250 gr tepung terigu Bungasari Golden Eagle
  • 2 butir kuning telur ayam 50 gr tepung terigu Bungasari Bola Salju
  • 25 ml minyak goreng 60 gr gula pasir
  • ¼ gr garam halus 1 sdt ragi roti instan
  • 50 gr margarin tawar 50 gr gula halus
  • 1 butir telur ayam 60 gr tepung terigu Bungasari Hana Biru
  • 15 gr susu bubuk vanilla 1 sdt kopi bubuk instan
  • ½ sdt pasta atau perasa mocca 20 gr mentega asin

Cara membuat resep roti bun kopi :

1. Pertama buat biang roti atau yang dikenal dengan istilah water roux. Caranya, cairkan tepung terigu protein tinggi Bungasari Golden eagle dengan 100 ml air. Aduk menggunakan hand whisk agar larut sempurna dan teksturnya tidak bergerindil.
2. Panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mengental dan berubah warna menjadi transparan. Bila sudah muncul letupan pertama, segera angkat sambil terus diaduk cepat dengan hand whisk hingga dingin.
3. Campurkan gula pasir, ragi roti instan, kuning telur dan air hingga seluruh bahan larut dan tercampur sempurna. Masukkan biang roti lalu aduk kembali hingga semua bahan merata, baru kemudian ditambah dengan garam halus.
4. Tambahkan tepung terigu protein tinggi dan protein rendah bersama-sama demi sedikit ke dalam campuran adonan tersebut sambil terus di aduk hingga kalis.
5. Setelah kalis, tambahkan minyak kemudian lanjutkan untuk menguleni adonan agar elastis selama 15 menit. Lalu diamkan adonan sambil ditutup dengan plastik wrap selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Selanjutnya kempeskan adonan lalu uleni kembali selama beberapa saat. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata masing-masing 35-40 gr. Pipihkan adonan kemudian isi dengan margarin asin. Bungkus kembali adonan, letakkan pada loyang dan diamkan selama 1 jam
7. Untuk topping, kocok mentega dan gula halus. Setelah tercampur, tambahkan telur, terigu rendah protein dan susu bubuk. Masukkan air kopi dan pasta mocca lalu aduk rata.
8. Panggang loyang dengan suhu 180 derajat celsius selama 25 menit atau sampai roti matang. Selanjutnya letakkan adonan topping pada plastic segitiga yang sudah di gunting salah satu ujungnya. Semprotkan topping kopi di atas roti bun yang sudah matang dengan gerakan melingkar.
9. Panggang kembali dengan panas 180 derajat celsius selama 10 menit sampai topping mengering. Angkat, resep roti bun kopi siap disajikan.